Grillgerichte / Ćevapčići

Gericht „Cevapcici“ ist der Spitzenreiter unter den klassischen Balkangerichten von Grill! Cevapcici sind gegrillte Hackfleischröllchen, die mit feinen Röstaromen und Balkan-Gewürzen zu begeistern wissen.

Zeljo-Cevapcici werden nach eigener, in den letzten 30 Jahren mehrmals verfeinerter Familien-Rezeptur zubereitet. Als Ergebnis bieten wir köstliche Cevapcici mit vollem Geschmack, von denen man einfach nicht genug bekommt. 

Für das richtige Balkan-Feeling empfehlen wir typische Balkanbeilagen dazu: 

• Kajmak: eine für Balkan charakteristische käseartige Sahne, oder 
• Ajvar: feine homogene Mischung aus Paprika und Auberginen in den Geschmacksrichtungen mild bis scharf (bei Željo werden milde Sorten serviert). 

Beinhaltet folgende Allergene: A