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Ćevapčići – recept

Za dobre ćevape potrebno vam je 3 dana vremena i kvalitetno meso. 1. Dan nabavka mesa i soljenje istog. • Potrebno vam je goveđe meso sa što manje masnoće tako da bi ćevap zadržao strukturu prilikom pečenja. • za slatkoću i sočnost ćevapa potrebno vam je teleće meso sto masnije. Što masnije to bolje. Omjer:75% […]

Schoko-himbeere torte

Lassen Sie Ihren Gaumen mit diesem unwiderstehlichem cremigen Dessert und seinem verführerischen mit Himbeergeschmack verwöhnen. Zutaten: Teig: 4 Eier 20 ml heißes Wasser 1 Prise Salz 140g Zucker 55g Mehl 55 g Speisestärke 55g Kakao 2 TL Backpulver 1 Vanillezucker Creme: 500 g Magertopfen 270 g Mascarpone 80 g Staubzucker 440 ml Schlagobers 40 g […]

Raffaello torte

Lassen Sie Ihren Gaumen mit diesem unwiderstehlichem cremigen Dessert und seinem verführerischen Kokosnussaroma verwöhnen. Zutaten: sdfsded Teig: 170 gr Butter, zimmerwarm 170 gr Zucker 4 Eier, 100 gr gemahlene Mandeln 100 gr Kokosraspeln, 80 gr Speisestärke 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 6 Tropfen Vanilleextrakt Creme: 230 gr weiße Schokolade, 690 ml Schlagobers 170 ml […]

Dagara / Römertopf

Sie suchen ein altes Balkan-Gericht, das lecker schmeckt und einfach zu vorbereiten ist? Dann haben Sie mit diesem Rezept das richtige gefunden! Zutaten: 1,5 kg Lammschulter,3 Zwiebeln, 6 Kartoffeln, 1 Zucchini, 2 Paprika, 1/2 Kraut, 3-4 Karotten, 1 EL Salz, 1 TL Rosmarin, 1 TL Pfeffer, 2 EL Vegeta, 0,2 dl Olivenöl, 0,5 l Wasser. […]